2017.10.13
分類主食
調理時間: 10分
ID 200828
炙りサーモンの香ばしさが後引く「だしかけごはん」です。
ごはんにおかずをのせるだけで作れる「だしかけごはん」はアレンジ自在なのでお好みの具材をのせても◎
ごはん | 2膳分 | |
だし汁(かつお、昆布の合わせだしがおすすめ) | 400cc | |
塩 | 適量 | |
サーモン(刺身用・柵) | 200g | |
いくら(醤油漬け) | 100g | |
漬物(つぼ漬け・たくわん等) | 20g | |
大葉 | 3枚 | |
薄口しょうゆ | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1/2 | |
酒 | 大さじ1/2 | |
いりごま | 大さじ2 |
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