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    主食

    ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタン

    • 投稿日2018/04/27

    • 更新日2018/04/27

    • 調理時間20

    ワンポットナポリタンにハムエッグで 朝食パスタなどいかがですか! 簡単に手早くできて スパイス使いで元気も食欲もUP☆☆☆

    材料2人分

    • スパゲティ
      100〜150g
    • 玉ねぎ
      1個
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 少々
    • 砂糖
      小さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • 400ml
    • ケチャップ
      大さじ2
    • パプリカパウダー
      小さじ1/2
    • 仕上げの醤油
      小さじ1
    • 塩、こしょう
      適量
    • ■ 仕上げに
    • 2個
    • ハム
      2枚
    • ズッキーニ(輪切り)
      6枚
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • パセリ
      適量
    • 粉チーズ
      適量
    • パプリカパウダー
      適量

    作り方

    ポイント

    ・スパゲティは1,7cmのものを使っています。 ・付け合わせの野菜はピーマンなど、お好きな野菜で。 ・昼ごはんでも夜ごはんでもいつでも美味しいので、おススメです!

    • 1

      玉ねぎを縦半分に切り半月の薄切りに、フライパンに入れオリーブオイルをかけて手でバラバラにし塩をふり、蓋をして中火で熱す。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程1
    • 2

      弱めの中火で蒸し炒めにする。時々混ぜる。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程2
    • 3

      しんなりして焦げ目がつくまで炒めたら、砂糖、醤油を鍋肌に入れて焦がすようにして炒める。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程3
    • 4

      水を入れ半分に折ったスパゲティをパラパラと入れて蓋をして中火で煮る。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程4
    • 5

      途中でスパゲティがくっつかないように全体を下から混ぜ、また蓋をして5〜6分ほど煮る。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程5
    • 6

      スパゲティは柔らかくなったらケチャップ、パプリカパウダーを入れて全体を混ぜる。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程6
    • 7

      仕上げの醤油を入れて香りを立たせ、塩、こしょう、で味を整えたらナポリタンの出来上がり。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程7
    • 8

      ズッキーニ(輪切り)、ハム、卵をオリーブオイルで焼く。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程8
    • 9

      お皿に盛り付け、粉チーズ、パセリ、パプリカパウダーをお好みで振って どうぞ。。。

      ハムエッグのせ!時短ワンポットナポリタンの工程9
    レシピID

    278096

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    ふじたかな

    料理家・料理ブロガー・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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