主食
明太とイカの和風パスタ～海苔の佃煮で超簡単！旨み増し増し～♪
10分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物58.2g
- 脂質9.2g
- たんぱく質25.8g
- 糖質54.6g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
イカと明太子のパスタに あの海苔の調味料を加えて 速攻混ぜるだけで 和風パスタができます！ 明太子が足りない時にも これで旨味、塩気、甘味とも バッチリな仕上がりに。。。
作り方
下準備
イカは下処理をして、食べやすい大きさにカットする。- 1
鍋にお湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示通り茹でる。 茹で上がる1分前にイカを加えて一緒にゆで、ザルにあげる。
- 2
A 海苔の佃煮大さじ1/2、明太子大さじ1、酒大さじ2、バター大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせておき、しっかり湯切りしたスパゲッティとイカを加えて和えたら出来上がり。ねぎの小口切りをちらしてどうぞ。。。
作ってみた！
2277852022/04/08 22:31
作ってみたいと思ってます。一点質問なのですが、お酒は火通しせず子供は大丈夫なのでしょうか？
にゃば2021/09/12 15:39
こんにちは。 海苔の佃煮があまりがちな我が家。 困っていたところに、こちらのレシピに出会いました！ イカがなかったので、食感は似てるかな？とエリンギで代用はしたのですが、明太子パスタ好きな母が、いつものより美味しいと大喜びで食べてくれています。 素敵なレシピありがとうございました♡
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