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やみつきおつまみ!ヤンニョムポテト♪レンチン時短

15

2020.06.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID393495

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

あの甘辛がたまらない!
ヤンニョムチキンのポテトバージョン☆
一度食べだすと止まりません~♪
おつまみにはもちろんのこと
おかずとしてもイケますよ~^^
レンチン時短後フライパン焼きで仕上げる簡単レシピです。

じゃがいも 電子レンジ フライパン ごま 野菜のおかず 時短 ポテト ヤンニョム じゃがいも ビールに合うおつまみ フライパン ケチャップ フライドポテト コチュジャン おつまみ 簡単 ごま油 味醂

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材料2人分
じゃがいも 1個(大)
片栗粉 大さじ1
A
みりん、酒、ケチャップ 各大さじ1
A
コチュジャン 各大さじ1/2
A
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
ごま 小さじ1
作り方
Point!
*パプリカパウダーを仕上げに振って全体になじませると赤みが増しておススメです!
  1. じゃがいもはくし切りにしてキッチンペーパーを敷いた耐熱平皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する。
  2. ポリ袋にじゃがいもを入れ片栗粉とごま油を加えて全体にまぶす。
  3. サラダ油を中火で熱したフライパンにじゃがいもを並べて、時々返しながら表面を焼く。
  4. 表面が香ばしく焼けたらA

    みりん、酒、ケチャップ 各大さじ1、コチュジャン 各大さじ1/2、醤油 小さじ1

    を加え全体に絡めたらお皿に移しゴマをふる。
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