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    【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃう

    【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃう
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    • 投稿日2022/08/26

    • 更新日2022/08/26

    • 調理時間15分

    お醤油の甘辛い味付けでご飯にもよく合うかぼちゃのそぼろ煮です。 レンジ加熱したかぼちゃをさっと煮るだけなので、とっても簡単に作れます。 作り置きにも便利ですよ♪

    材料2人分

    • 鶏ひき肉
      100g
    • かぼちゃ
      1/4コ(正味400g)
    • A
      水
      大さじ6
    • A
      醬油、酒
      各大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    レンジ加熱は環境により調整してください。 フライパンは26cmの物を使用しました。

    • 準

      かぼちゃは3cm程の角切りにし、耐熱皿に並べ水大さじ１～2(分量外)をかけふんわりラップをする。 レンジ(600W)で5分～5分半を目安に串がすっと入るよう加熱する。

      【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃうの下準備
    • 1

      フライパンにA 水大さじ6、醬油、酒各大さじ2、砂糖大さじ1を入れ混ぜ、かぼちゃと鶏ひき肉を入れ強めの中火で沸騰させ、鶏肉をほぐすよう混ぜながら火を入れる。

      【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃうの工程1
    • 2

      蓋をし弱めの中火で3～4分蒸し煮に。

      【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃうの工程2
    • 3

      蓋を外し、かぼちゃを煮汁に絡めながら好みの味になるよう中火で少し煮詰める。

      【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃうの工程3
    レシピID

    443547

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ベティの作ってみた!投稿(【フライパンで簡単】かぼちゃのそぼろ煮☆ご飯もいけちゃう)
      ベティ
      ベティ

      2023/09/29 16:31

      美味しくできました。材料は、ひき肉さえあればすぐにできて、簡単ですし、つい、常備おかずに、作ってしまいます。冷蔵庫にあると、安心します（笑）。 うちのごはんさんのレシピ美味しいです。

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    ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー

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