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カフェ風サラダ弁当

  • 2015.05.27

  • 127108
  • 副菜
    カフェ風サラダ弁当
    カフェ風サラダ弁当カフェ風サラダ弁当

    コメント

    おしゃれでヘルシーなカフェ風サラダ弁当。
    「レンジ対応保存容器」なら手軽に野菜の下ごしらえをして、そのままお弁当にできてしまいます。
    簡単で洗い物も少ないので、忙しい朝にうれしいお弁当です。
    密閉性も高く、軽いので持ち運びもラクチン!

    材料(1人分)

    1/4株(約70g)
    1パック(50g)
    1/2本(約50g)
    30g
    30g
    6個
    1個
    30g
    A 小さじ2
    A 小さじ2
    A 2つまみ
    A 小さじ1/2

    作り方

    1

    ブロッコリーは小房に分け、キチントさん「レンジ対応保存容器角L」に入れ、蓋をして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱します。ふたの上に取り出して粗熱をとります。

    2

    きゅうりは1㎝角に、ミニトマトは半分に切ります。ゆで卵は縦半分に切ってから4等分に切ります。スプラウトは根元を切り落とします。

    3

    キチントさん「レンジ対応保存容器角L」にAを入れてよく混ぜ、ミックスビーンズ、きゅうりを入れて混ぜます。その上に、枝豆、コーン、ブロッコリーを平らに入れ、ミニトマトとゆでたまごを彩りよく並べます。一番上にスプラウトをのせます。

    ポイント

    キチントさん「レンジ対応保存容器角L」を使用しています。

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