酸味控えめ☆やさしい酢の物

材料2人分

• さつま揚げ
  2枚（40g）
• きゅうり
  1本
• 乾燥わかめ
  2g
• すりごま
  適量
• 酢
  大さじ1強
• きび糖
  大さじ2

作り方

• 1

  ボウルに酢ときび糖を混ぜる。

  
• 2

  きゅうりを輪切りにし、塩をひとつまみ振って5分おき、水洗いしてかたく絞り①に入れる。

• 3

  乾燥わかめをお湯で戻し、かたく絞って①に入れる。

• 4

  さつま揚げを薄く切って、①に加える。

  
• 5

  すりごまを加えて混ぜる。

  

ポイント

混ぜて冷蔵庫で少し寝かせると、味が馴染んで美味しいですよ😃

作ってみた！

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