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    副菜

    『5分で出来る』ピーマンとじゃこの甘辛炒め

    • 投稿日2020/09/02

    • 更新日2020/09/02

    • 調理時間5

    栄養たっぷり♡ 簡単で子供も喜ぶ甘辛炒めです! 作りおきもできて、お弁当のおかずにも♩ ぜひ作ってみてください(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • ピーマン
      4個
    • ちりめんじゃこ
      20g
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ちりめんじゃこは、カリカリに炒めると臭みもなくなり美味しく召し上がっていただけます!!

    • ピーマンは、繊維の方向に沿って千切り

    • 1

      フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこがカリカリになるまで強火で炒める。

    • 2

      ピーマンを加え、全体を強火でサッと炒めたら、A しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1を加え混ぜ火を止める。

    レシピID

    397807

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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