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    主菜

    『おいしい♡』豚とじゃがいものガーリックバター炒め

    • 投稿日2021/03/10

    • 更新日2021/03/10

    • 調理時間20

    とっても簡単で、 お弁当のおかずにもピッタリ♡ マヨネーズと和えて サンドウィッチに挟んでもおいしいです! ぜひ作ってみてください♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      200g
    • A
      小さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • じゃがいも
      3個
    • ほうれん草
      1束
    • バター
      10g
    • にんにくチューブ
      小さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    じゃがいもは電子レンジで加熱することで 時短で作ることができます♡

    • ・豚バラ薄切り肉は3cm幅に切り、A 酒小さじ1、塩こしょう少々を揉みこむ。 ・じゃがいもは乱切りにし、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。 ・ほうれん草は5cm幅に切る。

    • 1

      フライパンに、バター・にんにくチューブを炒め、香りが出たら、豚肉を炒める。

    • 2

      豚肉に火が通ったら、じゃがいも・ほうれん草を加え、中火で炒める。

    • 3

      塩こしょう・しょうゆを加え、サッと炒めたら、火を止める。

    レシピID

    408686

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「にんにく」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

    「作り置き」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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