【ヘルシーでさっぱり！サラダそば】ぱぱっとできる♪
投稿日2024/06/13
更新日2024/06/20
調理時間10分
サラダ感覚で食べるヘルシーなそばは、「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」がぴったり♪ ダイエット中にもおすすめ♪ 余計な調味料を入れなくてもうま味があるからカロリーも抑えられ、おいしさはそのまま。 食欲がない時もぱぱっとつくれて、食べやすいですよ♪
材料1人分
- そば(乾)100g
- きゅうり1/3本(35g)
- トマト1/4 個(45g)
- ツナ缶(無塩・ノンオイル)1缶(70g)
- 刻みのり小さじ1
- Aキッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ1
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
・そばは流水で洗い、水気をしっかりときります。水気が残っている状態だと味がぼやけてしまいます。 ・ごま油はオリーブオイルでも代用可能です。
- 1
鍋に湯を沸かし、そば(乾)を袋の表示通りゆでる。冷水でしめて、ざるに上げる。
- 2
きゅうりは斜め薄切りにし、細切りにする。トマトは1cm角に切る。A キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1は混ぜ合わせ、ツナ缶(無塩・ノンオイル)の汁を全量加えて混ぜ合わせる。
- 3
器に1のそばを盛りつけ、きゅうり、トマト、ツナをのせ、2のつゆを全体にかけて刻みのりをのせる。
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まいのごはん。
料理家
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等