副菜
5分で完成！大根とツナのごま和え
投稿日2017/01/16
更新日2017/01/16
調理時間5分
大根の水抜きを合わせても５分で完成する、スピードメニューです。 もう一品と言う時にどうぞ。
材料2人分
- 大根5センチ
- ツナ缶小1缶
- 塩(大根水抜き用)小さじ1/2
- Aすりごま小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
大根の水抜きをする時に、少し揉み込むと早く水分が抜けます。 粗びき黒胡椒を少しかけると、より一層美味しくなります。
- 1
大根は皮を剥いて細切りにする。
- 2
ビニール袋に大根を入れて、水抜き用の塩を入れてシャカシャカと振り、水抜きをする。
- 3
ボウルに汁気を切ったツナとA すりごま小さじ2、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
- 4
大根の水分を絞ってボウルに入れて混ぜる。
レシピID
145685
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
