副菜

5分で完成!大根とツナのごま和え

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大根の水抜きを合わせても5分で完成する、スピードメニューです。 もう一品と言う時にどうぞ。

材料2人分

  • 大根
    5センチ
  • ツナ缶
    小1缶
  • 塩(大根水抜き用)
    小さじ1/2
  • A
    すりごま
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    大根は皮を剥いて細切りにする。

    5分で完成!大根とツナのごま和えの工程1
  • 2

    ビニール袋に大根を入れて、水抜き用の塩を入れてシャカシャカと振り、水抜きをする。

    5分で完成!大根とツナのごま和えの工程2
  • 3

    ボウルに汁気を切ったツナとA すりごま小さじ2、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。

    5分で完成!大根とツナのごま和えの工程3
  • 4

    大根の水分を絞ってボウルに入れて混ぜる。

    5分で完成!大根とツナのごま和えの工程4

ポイント

大根の水抜きをする時に、少し揉み込むと早く水分が抜けます。 粗びき黒胡椒を少しかけると、より一層美味しくなります。

作ってみた!

質問

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