2017.02.03
分類主食
調理時間: 25分
ID 146046
電子レンジで簡単に本格的なリゾットを作りました。
今回はコストコの乾燥ポルチーニ茸を使用しましたが、エリンギやしめじでも美味しく出来ます。
パルメザンチーズと玉ねぎだけのリゾットとして作っても美味しいです。
米 | 1合 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
乾燥ポルチーニ茸 | 5g | |
粗びき黒胡椒 | 少々 | |
水 | 600cc | |
顆粒コンソメ | 小さじ1と1/2 | |
A
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バター | 10g |
A
|
パルメザンチーズ | 大さじ4 |
A
|
塩 | 二つまみ |
バター 10g、パルメザンチーズ 大さじ4、塩 二つまみ
とポルチーニ茸を入れてふんわりラップをし、電子レンジの600ワットで3分位チンする。つくメモ
<つくメモって?>
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