ネギ塩奴。

Name: ネギ塩奴。
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4人分
Cuisine: 冷奴
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; 白ネギ 1本; 醤油 小さじ1/4; 塩 小さじ1/4; 砂糖 一つまみ; ごま油 大さじ1

2017.08.24
185694
副菜

火を使わず、とても美味しいネギ塩奴が出来ます。
おつまみにも最高です。

調理時間：1分

材料4人分

	木綿豆腐	1丁
	白ネギ	1本
A	醤油	小さじ1/4
A	塩	小さじ1/4
A	砂糖	一つまみ
A	ごま油	大さじ1

作り方

1	白ネギはみじん切りにする。
2	A 醤油小さじ1/4、塩小さじ1/4、砂糖一つまみ、ごま油大さじ1 を合わせる。切っておいた白ネギを入れて混ぜる。木綿豆腐の上にのせてどうぞ。

ポイント

豆腐は木綿でも絹でもOKです。
材料を合わせてから少し寝かしておくと、ネギの辛みが抜けます。

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