Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 1分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】

    れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】 1分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 4分前

    281人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物 4分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. しっかり固めの！焼きプリン

    しっかり固めの！焼きプリン 9分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー

10分
きよみんーむぅ
13 111
フライドチキンの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2018.11.30

分類主菜

調理時間： 10分（鶏肉に下味を付ける時間は省く。）

ID368913

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

スパイシーなフライドチキンをお手頃価格の鶏むね肉でザクザク食感に仕上げました。
クリスマスに如何ですか。
もも肉でもササミでもOKです。

フライドチキン 卵 パーティーメニュー 節約 時短 シニア スパイス 簡単レシピ おもてなし スパイシー ナツメグ フライパン お弁当 クミンパウダー パーティー 簡単 子供 男子が大好き クリスマス サラダ油 にんにく 小麦粉 鶏肉 簡単時短 おつまみ コンソメ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
鶏むね肉 大1枚
塩・白胡椒 少々
A
 牛乳 大さじ3
A
 砂糖 小さじ1/2
A
 にんにくのすりおろし 小さじ1/2
A
 クミンパウダー 少々
A
 ナツメグ 少々
A
 粗挽き黒胡椒 お好みの量(多め推奨)
B
 卵 1個
B
 小麦粉 大さじ2
C
 片栗粉 大さじ3
C
 小麦粉 大さじ4
C
 顆粒コンソメ 小さじ2
C
 粗挽き黒胡椒 小さじ1弱～1
サラダ油 適量
作り方
Point!
子供さんが食べる場合は、粗挽き黒胡椒の量を調整して下さい。 クミンパウダーやナツメグの代わりに、オールスパイスやマキシマム等でもいいですね。
  1. 鶏むね肉は皮を外して1センチ位の斜め薄切りにし、フォークでプスプスと刺しておく。
    塩・白胡椒をする。
  2. ボウル(ビニール袋)にA

    牛乳 大さじ3、砂糖 小さじ1/2、にんにくのすりおろし 小さじ1/2、クミンパウダー 少々、ナツメグ 少々、粗挽き黒胡椒 お好みの量(多め推奨)

    と切った鶏むね肉を入れて冷蔵庫で半日～一日漬け込む。
  3. B

    卵 1個、小麦粉 大さじ2

    を合わせておく。
    (バッター液)
    C

    片栗粉 大さじ3、小麦粉 大さじ4、顆粒コンソメ 小さじ2、粗挽き黒胡椒 小さじ1弱～1

    を合わせておく。
    (衣)
  4. 下味をつけた鶏むね肉にB

    卵 1個、小麦粉 大さじ2

    のバッター液を付けて、C

    片栗粉 大さじ3、小麦粉 大さじ4、顆粒コンソメ 小さじ2、粗挽き黒胡椒 小さじ1弱～1

    の衣を付ける。
  5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、始めは160度位の低めの温度で揚げて、最後に180度位でカリっと揚げる。
13 111
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) おもてなし×焼き豚 (13) 時短×鉄分 (12) 子供×ひき肉料理 (11) シニア×シーフードミックス (9) フライパン×卵とじ (9) おつまみ×フランスパン (6) お弁当×砂肝 (6) 卵×煮豚 (6) にんにく×チゲ (4) クミンパウダー×鍋 (3) クリスマス×黒こしょう (3) コンソメ×鮭 (3) サラダ油×麻婆 (3) スパイシー×餃子の皮 (3) スパイス×鶏肉のおかず (3) ナツメグ×郷土料理 (3) パーティー×黒豆 (3) パーティーメニュー×菜の花 (3) フライドチキン×鶏肉料理 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 簡単レシピ×ご飯もの (3) 簡単時短×黒酢 (3) 鶏肉×ＳＴＡＵＢ (3)
もっと見る

「フライドチキン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.