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主菜

ほっくり美味〜!まん丸じゃが芋とコンビーフのカレーチーズ焼き

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  • 10

★コンビーフの脂が溶けてじゃがいもが美味しくなりますよ。 ★カレー風味が食欲をそそります。 簡単に出来るおかずです。 おつまみにもいいですよ^_^

材料2人分

  • じゃがいも
    200g(12個〜14個)
  • コンビーフ缶詰
    小1缶(100g)
  • カレー粉
    小さじ1〜2
  • ピザ用チーズ
    30g
  • A
    乾燥ハーブ
    適量
  • A
    コショウ
    少々

作り方

  • 下準備
    ☆じゃがいもは皮ごと使うので汚れだ部分や芽があればタワシなどでこすって落としておく。

    ほっくり美味〜!まん丸じゃが芋とコンビーフのカレーチーズ焼きの下準備
  • 1

    じゃがいもを耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

    ほっくり美味〜!まん丸じゃが芋とコンビーフのカレーチーズ焼きの工程1
  • 2

    グラタン皿など耐熱の器にじゃがいも、コンビーフ缶詰をちぎってのせてカレー粉をふり、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

    ほっくり美味〜!まん丸じゃが芋とコンビーフのカレーチーズ焼きの工程2
  • 3

    仕上げにA 乾燥ハーブ適量、コショウ少々をふる。

ポイント

★カレー粉はお好みで調節してくださいね〜♪ ★電子レンジ 600W 2分→500W 2分24秒 600W 2分→700W1分 42秒 じゃがいもの大きさにより加熱時間は調節してくださいね〜。

作ってみた!

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