レシピサイトNadia
    副菜

    やみつきになる*カニかまときゅうりのネギ塩レモン#作り置き

    • 投稿日2019/09/17

    • 更新日2019/09/17

    • 調理時間5

    ★ネギ塩レモンの味がやみつきになる美味しさです。 さっぱりしていてごま油の香りもいいアクセントになります。

    材料2人分

    • カニかまぼこ
      8本(100g)
    • きゅうり
      1本(100g)
    • レモン
      1個
    • A
      長ネギ
      1/2本
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      小さじ1/2
    • A
      コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    ★カニかまぼこは手で割くと本物のカニのような断面になります。

    • ・カニかまぼこは手で半分に割く。 ・きゅうりは短冊きりにする。 ・レモンは汁を絞る。 〈レモンの輪切りを飾り用に1枚残す〉 ・長ネギはみじん切り

      やみつきになる*カニかまときゅうりのネギ塩レモン#作り置きの下準備
    • 1

      カニかまぼこ、きゅうりをレモン汁とA 長ネギ1/2本、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、コショウ少々あえる

    • 2

      器に盛り、レモンを飾る。

      やみつきになる*カニかまときゅうりのネギ塩レモン#作り置きの工程2
    レシピID

    380143

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「レモン」の基礎

    あーぴん(道添明子)
    • Artist

    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History