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ガッツリガーリック鶏むね肉のスタミナ唐揚げ＊大満足の唐揚げ

ガッツリガーリック鶏むね肉のスタミナ唐揚げ＊大満足の唐揚げ
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15分
下味をつける時間は除く
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

☆ガツンとガーリック味の鶏の唐揚げです。 ☆食べ応えがあるように大きめにカットしています。 全部を同じ大きさにカットすることが揚げ時間を揃えるポイントです！！ ☆鶏もも肉、骨つきもも肉ぶつ切り、手羽元肉でも○

材料4人分

  • 鶏むね肉
    1枚(400g)
  • A
    醤油
    大さじ1.5
  • A
    みりん
    大さじ1.5
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ2
  • 片栗粉
    大さじ4
  • 揚げ油
    適量
  • レモン
    1個
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作り方

  • 下準備
    鶏むね肉は皮目をフォークで穴を刺してA 醤油大さじ1.5、みりん大さじ1.5、にんにくすりおろし小さじ2で下味をつける。

    ガッツリガーリック鶏むね肉のスタミナ唐揚げ＊大満足の唐揚げの下準備
  • 1

    鶏むね肉に片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンに1cmの揚げ油を中温に熱し、鶏肉をからりと揚げる。

  • 3

    器に盛り、レモン、マヨネーズなどを添え。

    ガッツリガーリック鶏むね肉のスタミナ唐揚げ＊大満足の唐揚げの工程3

ポイント

☆鶏もも肉、骨つきもも肉ぶつ切り、手羽元肉でも美味しくできますよ。

レシピID：382261

更新日：2019/11/10

投稿日：2019/11/10

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 172911
    172911

    2019/11/14 12:32

    ニンニクと醤油がすごく香りが良く旦那さんやスイミング終わりの娘がくいついて美味しかったです✨

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あーぴん（道添明子）
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あーぴん（道添明子）

料理研究家・栄養士

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