あーぴん（道添明子）のレシピ一覧 (2008件)

あーぴん（道添明子）

★【レンジで簡単！レンジ茄子】電子レンジで2分加熱するだけで、とろとろのなすになります。★【レンジ茄子】なすを最初から縦に切ってレンジするより、丸のままラップに包んでレンジした方が色が良く仕上がります。★加熱した後に冷水につけると色止めになり、鮮やかに仕上がります。★【レンチンなす】やみつき無限なすナムル🆔396776https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396776

あーぴん（道添明子）

鶏むね肉×「味の素®」味玉×「味の素®」減塩&減糖レシピ【鶏肉と一緒にゆで卵を漬けて味玉も完成の一石二鳥レシピ】★絶品鶏チャーシューがレンジで6分で完成！しっとりポイントは最初の下味と最後にタレの中で冷ますこと。漬け汁にひと晩漬けると味が染みておいしいです。★鶏むね肉や卵はタンパク質が豊富でそうめんなどの炭水化物ばかりのメニューに栄養を補います。★お肉の下味に使う塩は本来の量の半量にし、うま味調味料「味の素®」を5ふり。お肉に下味がつきうま味の力で少ない塩でもおいしくいただけます。塩分を減らした分、味のバランスをとるために砂糖も大さじ1→小さじ2にした減塩＆減糖レシピです。

あーぴん（道添明子）

★【おろしポン酢】がさっぱり美味しい鶏むね肉ととろとろなすの揚げ焼きです。油の処理も要らず、多めの油で焼くだけなので簡単です。★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて。《切り方図解》https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388342 ★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。

あーぴん（道添明子）

★【きゅうりのピリ辛しょうゆ漬け】みんなご存知きゅうりのお漬物です。しょうがたっぷり入れた《即席漬け》です。待ち時間なしで、作ったそばから食べられますが、2時間から一晩おくとべっこう色に漬かったきゅうりになります。★ご飯のお供、お弁当にも、おつまみにも最適です。★漬け汁にうま味調味料の〈味の素®︎〉を加えました。味を引き締めたい時に、塩ひとつまみを加えます。〈塩ひとつまみ〉は3本指で掴んだ量＝約1g＝食塩相当量はおよそ1g〈味の素®︎〉5ふり＝0.5g＝食塩相当量0.15gかなり減塩出来ることになります。

あーぴん（道添明子）

★【フライパンで簡単】生のとうもろこしが美味しい炊き込みピラフです。お米を炒めてから炊くので、ひと手間かかりますが、美味しさが違います。★フライパン又は、厚手の鍋で蓋のきっちり閉まるものをお使いください。★旬のとうもろこしを芯まで丸ごと炊き込み、旨味を逃しません。

あーぴん（道添明子）

★香ばしい焼きとうもろこしはみんな大好き！最初から焼くのは時間もかかり大変です。レンジで加熱してから焼き色をつけるだけで、屋台のとうもろこしみたいになりますよ。★一本丸かじりしたい場合にはそのまま焼いてくださいね。

あーぴん（道添明子）

🔸豚肉のかさ増しになすを巻いて、中のなすはとろとろ、外の豚肉はカリッと焼きます。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。🔸なすの他、じゃがいもやいんげん、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜。

あーぴん（道添明子）

★【ピーナッツバターで坦々麺】練りごまの代わりにピーナッツバターで坦々そうめんです。★【鶏むね肉を電子レンジでレンチン】その間にきゅうりを刻み、タレを作ります。★鶏むね肉はレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです！3分＋2分→5分放置です。むね肉の重量により加熱時間は調節してくださいね。★アメリカ産ピーナッツバターは《ホームプレートクリーミータイプ》を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ／クランチタイプもお好みで。

あーぴん（道添明子）

🔶【作業時間3分で作れる簡単おつまみ】あとはフライパンで焼くだけです。🔶チーズは溶けるタイプのスライスチーズを使いました。チーズがとろりと溶けて美味しいですよ♬ピザ用チーズでも大丈夫ですが、あふれやすいので、ご注意ください。🔶厚揚げでさっと作れる副菜、おつまみにもごはんにも合います。

あーぴん（道添明子）

★お魚嫌いのお子様もお醤油の香ばしい香りのする唐揚げは大好きです。たまねぎたっぷりの南蛮漬けにもしました。野菜もたくさん食べられる嬉しいおかずです。★【調味料もレンジで簡単】簡単に電子レンジで漬け汁を作ります。★玉ねぎなどの野菜から水分が出ると調味液が薄まります。出来たてと作り置きでは味がしみて塩分が変わってきます。塩分量はお好みで調節してください。