レシピサイトNadia
副菜

*トマトとキャベツのキムチマヨネーズサラダ*

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  • 15

マヨネーズでキムチの辛味がマイルドになるので、子供も喜んで食べました^ ^ 薬膳効果 ○キャベツ...胃もたれや胃痛、胸のつかえに 〇トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ○白菜(キムチ)...便秘に、肌荒れに、二日酔いに、浮腫みに

材料4人分

  • キャベツ
    1/2玉
  • トマト
    1個
  • キムチ
    150g
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • ごま
    お好みで
  • もみ海苔
    お好みで

作り方

  • 下準備
    トマトは乱切りに、キャベツはざく切りにします。

  • 1

    塩少々を入れたお湯でキャベツをサッと茹で、冷水にさらし、水分をぎゅっと絞ります。

  • 2

    ボールなどにキムチとマヨネーズを入れて混ぜ、キャベツ、トマトを入れて和えたら出来上がりです^ ^ お好みでもみ海苔、ごまを振って下さい!

ポイント

キャベツは水分をよく絞って下さい^ ^

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作ってみた!

  • キトリ
    キトリ

    2022/06/17 19:26

    トマトとキムチ、初めての組み合わせでしたが、美味しく仕上がりました!

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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