チーズ餃子が美味しい！ガーリックトマトなべしゃぶ

• 15分

材料2人分

• エバラ食品《なべしゃぶガーリックトマトつゆ》
  1袋
• 水
  350ml
• 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個100g
• 豆苗
  1/2束50g
• キャベツ
  1/8束200g
• モッツァレラチーズ
  1/2個
• カマンベールチーズ
  1/2個
• 餃子の皮
  12枚
• ペンネ
  100g
• 粉チーズ
  お好みで

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにします。

• 2

  キャベツは5mmくらいの薄切りにします。

• 3

  豆苗は根元を切り落とします。

• 4

  モッツァレラチーズとカマンベールチーズはそれぞれ6等分に切って餃子の皮で包みます。

• 5

  鍋になべしゃぶガーリックトマトつゆ1袋と水を入れ、火にかけます。

• 6

  玉ねぎ、キャベツ、モッツァレラ餃子、カマンベール餃子、豆苗を入れてひと煮立ちさせます。

• 7

  豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら出来上がりです。

  
• 8

  シメは茹でたペンネを入れてひと煮立ちさせて、粉チーズを振ってお召し上がりください!

  
• 9

  薬膳効果 ◯豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ○たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに ◯豆苗...浮腫みに、疲労回復に、食欲不振に、美肌効果 ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に

ポイント

シメのペンネはお好みで一味唐辛子を振るとペンネアラビアータ風になります^ ^

作ってみた！

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