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*大根とツナのケチャップ煮*簡単!節約!作り置き◎下茹で無し

50
大根煮の
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2019.02.17

分類主菜

調理時間: 50分

ID372515

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

大根の下茹では無しで簡単!ツナ缶使用でお手軽な洋風な煮物です^ ^
子供にも大好評ですよ♡
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

大根煮 ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 大根 野菜のおかず 簡単手軽 節約 パセリ コンソメ ツナ缶 ツナ ケチャップ 手軽 トマトケチャップ 子供に人気 簡単 子供 作り置き 煮もの 味醂
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材料4人分
大根 1本
ツナ缶 小1缶(70g)
400cc
A
大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
トマトケチャップ 大さじ6
A
顆粒コンソメ 大さじ1.5(固形の場合1個半)
A
砂糖 大さじ2
乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
酒は無塩のものを使っています。
  1. 大根→2〜3cmの半月切り。
  2. 鍋に水とA

    酒 大さじ2、みりん 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ6、顆粒コンソメ 大さじ1.5、砂糖 大さじ2

    、大根とツナ缶を入れて煮立ったら弱火で落し蓋をして大根が柔らかくなるまで煮込んだら出来上がり!

    お好みで乾燥パセリを振ります!
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