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レンジで簡単!*なすのナムル*

10
ナムルの
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2019.06.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID377244

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

とろーっと美味しいなすのナムルです^ ^
レンジを使って加熱するので簡単ですよ♪
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

ナムル 電子レンジ なす 蒸しなす ごま ヘルシー にんにく ごま油 簡単 韓国料理 韓国 おもてなし 時短 レンジ

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材料4人分
なす 4本
A
ごま油・ごま・醤油 各大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ1/4
A
にんにくすりおろし 小さじ1/2(チューブで◎)
作り方
Point!
レンジ500wの場合は7分12秒になります^ ^
  1. なすはヘタを切り、耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱して、ざるにあけ、粗熱をとったら手で割きます。
  2. 1にA

    ごま油・ごま・醤油 各大さじ1、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/4、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    をよく和えたら出来上がり!
6 143
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コメント・感想 Comment
Alec Katze さん
2019.06.23 19:53

抱えて独り占めしたいくらい 美味しいです(≡︎人≡︎;) ほんのり甘くて 胡麻とニンニクの香りが食欲をそそります。 レンジ調理なので 冷めるのを待つ時間をカウントしなければ5分くらいで食べられそうです。

松山絵美
松山絵美 さん
2019.06.23 21:26:04

作っていただき、コメントくださり、ありがとうございます^ ^

松山絵美
松山絵美 さん
2019.06.23 21:09:06

抱えて独り占め!嬉しいです!そしてわかりますー^ ^ナス美味しいですよね♡写真も凄く美味しそうです!ありがとうございます^ ^

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