甘いかぼちゃのサラダは子供達にも大好評! パンに挟んでも美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
きゅうり→薄い小口切りにし、塩小さじ1/2をふってもみ、10分ほどおいてから流水で塩を洗い流し、水気を絞る。
かぼちゃはタネとワタを取り、ひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで8分加熱する。
ボウルに、ツナと、1、2を入れ、A はちみつ小さじ2、マヨネーズ大さじ3と塩胡椒を木ベラなどでざっくり潰しながら和えたら出来上がり!
塩もみしたきゅうりは、塩を洗い流してから絞ります^ ^
レシピID:378082
更新日:2019/07/16
投稿日:2019/07/16
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