ほくっともちっと＊だしあんかけかぼちゃもち＊

• 15分

材料4人分

• かぼちゃ
  1/2個(800g)(正味700g)
• 塩
  小さじ1/4
• 片栗粉
  大さじ7
• バター
  適量
• オタフクだしあんかけ
  お好みで

作り方

• 1

  かぼちゃはひと口大くらいに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで12分加熱する。

• 2

  1を麺棒やすりなどで潰して、片栗粉と塩を入れて混ぜ合わせ、手で捏ね、丸く成型する。

• 3

  フライパンにバターを熱し、２を入れて片面弱目の中火で蓋をして3分、裏返して蓋をして3分、蓋を開け、両面こんがり焼き色がついたら、お皿に盛り、オタフクだしあんかけをお好みでかけて出来上がり！

ポイント

オタフクソースさんの『だしあんかけ』を使っています^ ^ 電子レンジ500wの場合は14分24秒になります^ ^

作ってみた！

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