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2019.11.08
分類主菜
調理時間： 10分
ID382175
カリッと焼いた厚揚げに、とろーり絶品スタミナ餡をかけました^ ^
薬膳効果
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に / Nadia)
| 絹厚揚げ | 2枚 | |
| 豚ひき肉 | 150g | |
| ほうれん草 | 1束 | |
| にんにく | 2かけ | |
|
A
|
水 | 100cc |
|
A
|
鶏ガラスープの素・片栗粉 | 各大さじ1 |
|
A
|
オイスターソース・みりん | 各大さじ2 |
| ごま油又は油 | 適量 | |
| ごま | お好みで |
水 100cc、鶏ガラスープの素・片栗粉 各大さじ1、オイスターソース・みりん 各大さじ2
を混ぜておく。
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