主食
調味料ひとつ！＊きのことベーコンのコクうまクリームパスタ＊
投稿日2019/11/17
更新日2019/11/17
調理時間15分
調味料はオイスターソースのみ！！ コク深いクリームパスタが簡単にできちゃいますよ^ ^ 薬膳効果 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料4人分
- 舞茸1パック
- しめじ1袋
- ベーコン2枚(約50g)
- 生クリーム200cc
- オイスターソース大さじ1強
- パスタ400g
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
食べる直前に和えてください^ ^
- 準
舞茸→食べやすく裂く。 しめじ→石づきを切り、小房に分ける。 ベーコン→1cm幅に切る。
- 1
パスタは塩を加えたたっぷりのお湯で、袋の表示通りに茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、舞茸、しめじを炒め、しんなりしたら、オイスターソース、生クリームを入れて一煮立ちさせ、１のパスタを絡めたら出来上がり！
レシピID
382559
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)