1. 優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮

    優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮 1分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. じゅんわり味染み!長ねぎと鶏肉の白だし煮

    じゅんわり味染み!長ねぎと鶏肉の白だし煮 3分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【保存版】常備しておきたい使えるおつまみ味玉

    【保存版】常備しておきたい使えるおつまみ味玉 8分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 全卵使用!生クリーム不要♪簡単すぎる本格濃厚カルボナーラ

    全卵使用!生クリーム不要♪簡単すぎる本格濃厚カルボナーラ 15分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 白菜と豚バラの無水蒸し煮の落とし卵鍋

    白菜と豚バラの無水蒸し煮の落とし卵鍋 23分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*焼き鶏と焼きまいたけのかけ出汁仕立て*

10

2020.02.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 382910

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

塩焼きした鶏肉とまいたけに、〈やいづ善八〉だしプレッソをひとかけするだけで贅沢な香り高い料亭の味に!!
鰹節、昆布とお好みのだしプレッソをお使いいただけます^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 
☆まいたけ...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに

鶏肉料理 フライパン 時短 鶏もも肉 鶏肉 出汁 みつば 塩焼き ちょい足し しいたけ 血圧 水菜 だしプレッソ やいづ善八だしプレッソ鰹節 まいたけ やいづ善八 かつお節 昆布 美肌 エリンギ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
だしプレッソ 鰹節(昆布も可) お好みで
鶏もも肉 1枚
A
塩・酒 各小さじ1/2
まいたけ 1パック
B
少々
三つ葉 適量
ごま お好みで
ごま油 適量
作り方
Point!
三つ葉の代わりに水菜や豆苗でも美味しいですよ^ ^

まいたけは椎茸や、エリンギでも美味しいです^ ^
  1. 鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、A

    塩・酒 各小さじ1/2

    を揉み込む。
    舞茸は食べやすく裂く。三つ葉は食べやすく切る。
  2. フライパンにごま油を薄くしいて熱し、鶏もも肉と舞茸を焼く。(まいたけは焼きながらB

    塩 少々

    をかける。)
  3. 鶏もも肉とまいたけがこんがりと焼けたら、器に盛り、三つ葉を乗せてごまを振り、だしプレッソ 鰹節(昆布も可)をかけたら出来上がり!
12 48
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  3. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  4. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  6. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  9. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  12. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  13. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×キャロットラペ (22) フライパン×牛切り落とし肉 (17) かつお節×風邪予防 (3) しいたけ×麻婆豆腐 (3) だしプレッソ×電子レンジ (3) ちょい足し×電子レンジ (3) まいたけ×麺つゆ (3) みつば×麹 (3) やいづ善八×電子レンジ (3) やいづ善八だしプレッソ鰹節×米 (3) エリンギ×麺つゆ (3) 出汁×黒こしょう (3) 塩焼き×鶏もも肉 (3) 昆布×黒豆 (3) 水菜×鶏肉料理 (3) 米×シンガポール (3) 美肌×黒豆 (3) 血圧×鶏肉料理 (3) 豆×麺つゆ (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏肉×スポーツ (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは