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レンジで簡単！＊甘塩鮭のじゃがバター蒸し＊

15分

5

鮭の
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材料
作り方
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2019.11.25

分類主菜

調理時間： 15分

ID383004

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

甘塩鮭を使ってレンジで出来ちゃう！
お手軽！簡単！なおかずです^ ^
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

鮭電子レンジ美肌しめじ時短鮭パセリ便秘じゃがいもおもてなしレンジ調理手軽おかずサーモン簡単風邪冷えレンジめんつゆバター

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材料4人分

	甘塩鮭	4切れ
	じゃがいも	3個約400g
	しめじ	1袋
	めんつゆ(3倍濃縮)	大さじ2
	バター	大さじ2
	乾燥パセリ	お好みで

作り方

Point!

めんつゆ2倍濃縮の場合は、大さじ3になります^ ^ 4倍濃縮の場合は大さじ1.5と水小さじ1.5になります^ ^

じゃがいも→ひと口大に切る。

甘塩鮭→食べやすく切る。

しめじ→石づきを切り小房に分ける。
耐熱容器にじゃがいもを入れ。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱。
１に、甘塩鮭、しめじ、バターを乗せ、めんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、再度ラップをして6分加熱したら出来上がり！
お好みで乾燥パセリを振ります。

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