レンジで簡単!*甘塩鮭のじゃがバター蒸し*

15

2019.11.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID 383004

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

甘塩鮭を使ってレンジで出来ちゃう!
お手軽!簡単!なおかずです^ ^
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

    材料

    4人分
    甘塩鮭 4切れ
    じゃがいも 3個約400g
    しめじ 1袋
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
    バター 大さじ2
    乾燥パセリ お好みで

    作り方

    ポイント

    めんつゆ2倍濃縮の場合は、大さじ3になります^ ^

    4倍濃縮の場合は大さじ1.5と水小さじ1.5になります^ ^
    1. じゃがいも→ひと口大に切る。

      甘塩鮭→食べやすく切る。

      しめじ→石づきを切り小房に分ける。
    2. 耐熱容器にじゃがいもを入れ。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱。
    3. 1に、甘塩鮭、しめじ、バターを乗せ、めんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、再度ラップをして6分加熱したら出来上がり!
      お好みで乾燥パセリを振ります。
    28 1008

    コメント・感想 Comment

    ゆー★ さん
    2020.09.30 07:10

    半量の時の加熱時間の目安はありますか?

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.10.02 21:15:43

    ゆか★さん♡【1】が3分、【2】が3分半~4分で様子を見てください^^

    mnk* さん
    2020.01.27 22:43

    今までの鮭料理で一番です☺︎ 簡単なのに美味しい! こどもも夫も絶賛でまたつくってと言われました♩ ステキなレシピありがとうございます。

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.01.27 23:13:32

    mnk* さん 作っていただき、コメント下さりありがとうございます!! 一番と言っていただけて嬉しいです!! お子様も、ご主人様も、気に入っていただけたようで、嬉しいです!! 励みになります!ありがとうございました^ ^

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