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レンジで簡単!*甘塩鮭のじゃがバター蒸し*

15
鮭の
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2019.11.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID383004

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

甘塩鮭を使ってレンジで出来ちゃう!
お手軽!簡単!なおかずです^ ^
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

電子レンジ 美肌 しめじ 時短 パセリ 便秘 じゃがいも おもてなし レンジ調理 手軽 おかず サーモン 簡単 風邪 冷え レンジ めんつゆ バター
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材料4人分
甘塩鮭 4切れ
じゃがいも 3個約400g
しめじ 1袋
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
バター 大さじ2
乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
めんつゆ2倍濃縮の場合は、大さじ3になります^ ^ 4倍濃縮の場合は大さじ1.5と水小さじ1.5になります^ ^
  1. じゃがいも→ひと口大に切る。

    甘塩鮭→食べやすく切る。

    しめじ→石づきを切り小房に分ける。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れ。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱。
  3. 1に、甘塩鮭、しめじ、バターを乗せ、めんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、再度ラップをして6分加熱したら出来上がり!
    お好みで乾燥パセリを振ります。
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