主菜
＊新玉ねぎと豚バラの甘辛生姜炒め＊
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質31.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新玉ねぎが店頭に並び始めましたね^ ^ 豚バラ肉と、甘辛生姜で炒め、ご飯にぴったりなおかずです^ ^ どんぶりにしても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。
作り方
下準備
豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。 新玉ねぎ→くし切りにする。 A 生姜すりおろし大さじ1、醤油・砂糖各大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜておく。- 1
フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
- 2
豚バラ薄切り肉の色が変わってきたら新玉ねぎを加えて炒める。
- 3
２にＡを加えて強火で炒め合わせたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
作ってみた！
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