*新じゃがミートソース*

15

2020.02.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID386063

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

新じゃがいもの加熱はレンジで簡単!
その間にミートソースを仕上げて、かけるだけで出来上がり!
新じゃがいもの美味しさを堪能出来ますよ^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に 

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

ひき肉 フライパン 電子レンジ 簡単 新じゃがいも じゃがいも コンソメ おもてなし ミートソース 玉ねぎ トマトケチャップ 合びき肉 ウスターソース オイル オリーブ

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4〜6人)
新じゃがいも 大4個(約780g)
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
A
トマトケチャップ 大さじ6
A
砂糖・ウスターソース・顆粒コンソメ 各大さじ1
オリーブオイル 適量
粉チーズ・乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
普通のじゃがいもの場合は皮を剥いてください^ ^
  1. 新じゃがいも→きれいに洗い、皮付きのまま大きめのひと口大に切る。

    玉ねぎ→みじん切りにする。
  2. 耐熱容器に新じゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで12分加熱する。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら合挽き肉を加えて炒める。
  4. ひき肉に火が通ってきたら、A

    トマトケチャップ 大さじ6、砂糖・ウスターソース・顆粒コンソメ 各大さじ1

    を加えて、もったりするまで煮詰めたら、1の新じゃがいもにかけて、粉チーズ・乾燥パセリを乗せたら出来上がり!
3 152
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  2. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  3. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  4. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  5. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  6. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  9. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  10. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  11. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  12. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  13. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  14. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  15. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ネイチャーバレー (42) おもてなし×エビマヨ (22) フライパン×煮豚 (18) 玉ねぎ×小ねぎ (8) 電子レンジ×ペンネ (5) じゃがいも×黒糖 (3) ひき肉×黒酢 (3) ウスターソース×鍋料理 (3) オイル×フライパン用ホイルシート (3) オリーブ×黒豆 (3) コンソメ×麹 (3) トマトケチャップ×鶏肉のソテー (3) ミートソース×豆乳 (3) 合びき肉×麻婆茄子 (3) 新じゃがいも×麻婆 (3)
もっと見る

「合挽き肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは