豚こまきゃべつのニラ玉炒め

15

2020.11.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID401053

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

ボリューム満点!お野菜、お肉、卵がしっかり摂れるおかずです^^
ご飯に乗せても美味しいです!
薬膳効果
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

野菜炒め,卵炒め,豚肉炒め フライパン ごま 節約 野菜のおかず 時短 キャベツ 簡単レシピ ビールに合うおつまみ フライパン 豚こま肉 お弁当 白だし お肉のおかず おかず 子供に人気 子供 簡単 ヘルシー にら 簡単時短 ニラ玉 おつまみ おもてなし ごま油

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚こま切れ肉 200g
キャベツ 正味250g
ニラ 1束
4個
A
白だし 大さじ2
A
鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉 各小さじ2
ごま油 適量
ごま お好みで
作り方
Point!
合わせ調味料に片栗粉が入るので、加える前に再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて下さい。
  1. キャベツ→ざく切りにする。

    ニラ→4~5㎝に切る。

    A

    白だし 大さじ2、鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉 各小さじ2

    を混ぜておく。

    卵→溶いておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れ、混ぜながら半熟状に火を通したら一度取り出しておく。
  3. 同じフライパンにごま油を足し、豚こま切れ肉を炒める。
  4. 豚肉に火が通って来たら、キャベツを加えて炒め、油がまわったらニラも加えて炒める。
  5. しんなりして来たら、Aを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせる。
  6. 4に1の卵を戻し入れ、サッと混ぜたら出来上がり!
    お好みでごまを振ります。
7 321
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  2. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  3. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  4. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  5. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  6. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  8. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  9. PR 12月1日更新!
    材料6つ!米粉で作るしっとりチョコチャンククッキー

    材料6つ!米粉で作るしっとりチョコチャンククッキー

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  11. PR 12月1日更新!
    濃厚クリーミーなソースがよく絡む!「めんたいクリームニョッキ」

    濃厚クリーミーなソースがよく絡む!「めんたいクリームニョッキ」

    この特集を読む
  12. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  13. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  14. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  15. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ネイチャーバレー (42) ヘルシー×タルト (25) 時短×生椎茸 (24) おもてなし×エビマヨ (22) 子供×ヴィーガン (19) フライパン×煮豚 (18) おつまみ×チリペッパー (13) 簡単レシピ×玄米 (13) お弁当×鶏レバー (11) 卵×おばけ (9) 子供に人気×赤味噌 (9) ごま油×もち麦 (6) ビールに合うおつまみ×味噌だれ (6) 節約×海苔巻き (6) 肉×牛もも肉 (5) ごま×かき玉 (4) 野菜のおかず×おかひじき (4) おかず×ジェノベーゼ (3) お肉のおかず×麺つゆ (3) にら×麻婆茄子 (3) キャベツ×黒ビール (3) ニラ玉×野菜 (3) 白だし×鶏肉炒め (3) 簡単時短×モロヘイヤ (3) 豚こま肉×麹 (3)
もっと見る

「豚こま 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは