副菜

ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋で簡単!!きゅうりとキャベツがもりもり食べられちゃうやみつきマリネサラダです^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • きゅうり
    2本・正味210g
  • キャベツ
    正味350g
  • ハム
    50~60g
  • A
    すし酢・オリーブオイル
    各大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ4
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 キャベツは8㎜位の細切りにする。 ハムは細切りにする。

  • 1

    ポリ袋にきゅうり、キャベツ、ハム、A すし酢・オリーブオイル各大さじ2、鶏がらスープの素小さじ4、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2を入れて良く振り混ぜ、揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、そのまま10分置いたら出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

    ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダの工程1

ポイント

《2人分の場合》 きゅうり:1本・正味105g キャベツ:正味175g ハム:25g~30g (A)すし酢・オリーブオイル:各大さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ2 (A)砂糖:小さじ1.5 (A)塩:小さじ1/4 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

  • ひまわり
    ひまわり

    2025/07/30 21:16

    家族からのリクエスト! 美味しかったです😋
    ひまわりの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダ)
  • ひまわり
    ひまわり

    2025/07/25 13:14

    簡単で美味しかったです😋 黒コショウを多めにしました。
    ひまわりの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダ)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/04/18 13:00

    michuさんの投稿が美味しそうで追いかけてみました😊優しいお味で、あれ、ちょっとウチの好みとは違う😅💦 ワインビネガーとディルを加え、ローストしたクルミをトッピング❣️ ワインビネガーの酸味が効いて、美味しかったです😄💫✨ michuさん、美味しいレシピのご紹介ありがとうございます😄💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダ)
  • michu
    michu

    2025/04/12 00:32

    作り置きしてあったマリネサラダ🥗 甘めのさっぱりしたマリネ液がとても美味しくキャベツがたっぷりいただける、家族もお気に入りのサラダです😋 ワインにも🥂とても合います😍 粗挽き胡椒たっぷり目がオススメです❣️ 絵美さんのポリ袋で!シリーズは忙しい時にすごく助かります✨ いつもありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!きゅうりとキャベツとハムのマリネサラダ)

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