レシピサイトNadia
副菜

すし酢で簡単*たたききゅうりと新玉ねぎとツナのマリネサラダ*

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5マリネ時間は除く。

洋風浅漬けの様なサラダです! 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料(作りやすい分量)

  • きゅうり
    6本
  • 新玉ねぎ
    1個
  • ツナ
    1缶
  • A
    すし酢
    大さじ8(120cc)
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ2
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 下準備
    きゅうり→すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさに割る。 新玉ねぎ→薄い輪切りにする。

  • 1

    ポリ袋にきゅうり、新玉ねぎ、ツナとA すし酢大さじ8(120cc)、顆粒コンソメ小さじ2を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、たまに揉みながら30分マリネしたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

新玉ねぎじゃない場合は水にさらすと辛味が落ち着きます^ ^ ツナの油はお好みで、切っても切らなくても大丈夫です^ ^

広告

広告

作ってみた!

  • michu
    michu

    2024/06/07 23:44

    簡単なのに間違いなく美味しいマリネです❣️❣️ きゅうりと新玉ねぎのシャキシャキポリポリ食感にツナの旨みも入った甘いマリネに白ワインが合いすぎてちょっと飲み過ぎちゃいました🥂🤭
    michuの作ってみた!投稿(すし酢で簡単*たたききゅうりと新玉ねぎとツナのマリネサラダ*)
  • Keiko
    Keiko

    2019/04/20 11:24

    美味しい!簡単! 私にとって一番です✌️ 新玉ねぎの季節、一杯たべられます シーチキンの油は切った方が いいのでしょうか? 今回は私は切って使いましたが。

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

広告

広告