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すし酢で簡単*たたききゅうりと新玉ねぎとツナのマリネサラダ*

5

2019.04.18

分類副菜

調理時間: 5分(マリネ時間は除く。)

ID374856

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

洋風浅漬けの様なサラダです!

薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

野菜のおかず 玉ねぎ ブラックペッパー サラダ マリネ 簡単 きゅうり まぐろ コンソメ ツナ

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材料(作りやすい分量)
きゅうり 6本
新玉ねぎ 1個
ツナ 1缶
A
すし酢 大さじ8(120cc)
A
顆粒コンソメ 小さじ2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
新玉ねぎじゃない場合は水にさらすと辛味が落ち着きます^ ^ ツナの油はお好みで、切っても切らなくても大丈夫です^ ^
  1. きゅうり→すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさに割る。

    新玉ねぎ→薄い輪切りにする。
  2. ポリ袋にきゅうり、新玉ねぎ、ツナとA

    すし酢 大さじ8(120cc)、顆粒コンソメ 小さじ2

    を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、たまに揉みながら30分マリネしたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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コメント・感想 Comment
Keiko さん
2019.04.20 11:24

美味しい!簡単! 私にとって一番です✌️ 新玉ねぎの季節、一杯たべられます シーチキンの油は切った方が いいのでしょうか? 今回は私は切って使いましたが。

松山絵美
松山絵美 さん
2019.04.20 12:18:11

コメントありがとうございます😊 作っていただき感謝です✨✨ 油はお好みでどうぞ😊 私は軽ーく切りましたが、他の材料にオイルが入っていないので、そのまま入れちゃってもいいですし、切って入れたらよりカロリーオフになりますね😊

松山絵美
松山絵美 さん
2019.04.20 12:42:13

レシピに追記させていただきました! ありがとうございます😊✨

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