副菜
ホッコリ♪ ひじきとさつまいもの煮物
投稿日2022/09/20
更新日2022/09/20
調理時間15分
副菜を作っている間に、コトコト煮込んで置けば完成する簡単レシピ♪ さつまいもの甘みとさつま揚げがベストマッチ🥹♡よく母が作ってくれた副菜をさつまいもをいれてアレンジしてみました♡ 作り置きで2.3日保存可能✨
材料2人分
- さつまいも1本
- 乾燥ひじき8g
- さつま揚げ3枚
- A醤油大さじ2と1/2
- A和風だしの素小さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ2
- 塩少々
作り方
質問
作ってみた!
yumi🍓2024/09/06 21:15
さつまいもがあったので、作ってみました♪ ほくほくのさつまいもと、旨みのあるひじきとさつま揚げ、ほっこり、とても美味しかったです❤️✨ 私は薄味なので少し濃く感じましたが、次は調整して、また作りたいと思います♪
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
