
私のレシピの中でも抜群の大人気! 1400万人の方に届いた、わが家の”からあげ”レシピです。 シンプルな調味料でにんにくもしょうがも使わない! サクッとカラッと揚がる絶品のからあげです。 家族に「からあげ屋さんになれるよ!」と言われました!「明日もこれが食べたい!」と子供たちに大人気だった!など、たくさんの嬉しいお声をいただけた自慢のレシピです。 ぜひ、一度作ってみていただけると嬉しいです。 おもてなしごはんやお誕生日ごはんにもおすすめです♩
下準備
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ビニル袋に入れる。白だし、塩、ブラックペッパー、酒を入れ袋を結んでしっかり揉んだら30分おく。

揚げる直前に片栗粉をさっとまぶす。

180度の油できつね色になるまで揚げる。

・片栗粉をまぶしたらすぐに揚げます。粉をまぶして時間をおかないのがカラッと揚げるコツです。
レシピID:437717
更新日:2022/05/23
投稿日:2022/05/23

2024/06/27 16:54


2023/08/21 19:13


2023/08/11 14:28

2023/07/12 17:59


2023/04/07 20:44