【きゅうりの即席漬け】やみつき♡生姜風味♬︎

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2021.07.10

分類副菜

調理時間: 5分

ID 416783

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【シンプルでもやみつき🥒簡単過ぎる副菜🥢】

きゅうりを塩もみして
和えるだけの簡単な
即席漬けです🥒

生姜の香りと程よい酸味で
ついつい沢山つまんでしまう
ようなシンプルな副菜です😋

あと1品に◎👌✨
食卓にあると嬉しい即席漬けです(^^)🌷

    材料

    2人分(2~3人分)
    きゅうり 3本
    小さじ2/3
    A
    めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま 各大さじ1
    A
    砂糖、酢、ごま油 各小さじ1
    A
    生姜 チューブ小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ★めんつゆ2倍濃縮は大さじ1と1/2、4倍濃縮は大さじ1弱です。

    ★保存期間は冷蔵で2~3日程度です。
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    1. きゅうりは輪切りにして塩でもみ、少し置いてから水気を絞る。
    2. ボウルに入れA

      めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま 各大さじ1、砂糖、酢、ごま油 各小さじ1、生姜 チューブ小さじ1/2

      と混ぜ合わせる。
    3. きゅうりの塩もみはポリ袋が便利です。お写真を押して拡大してご覧下さい♬︎
    6 364

    コメント・感想 Comment

    SHIGEO JAPAN さん
    2021.08.07 22:46

    今日、このレシピを見て作りました! 生姜が効いて、風味が良く、とても美味しかったです(^^)

    332555 さん
    2021.08.05 14:03

    おいしかったです🙆‍♀️また作ります^_^

    coto
    coto さん
    2021.08.05 15:09:02

    332555 さん🤍 作ってくださりありがとうございます😍また作りますなんて嬉しいです♡

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