副菜
【きゅうりとツナの崩し豆腐】5分で簡単！さっぱり副菜♪
5分
【5分で簡単！暑い日にぴったり☀️さっぱり副菜🥒✨】 きゅうりを切って塩もみしたら あとは豆腐を崩して和えるだけ👍🏻 暑い日にも火を使わなくてOK☀️ 豆腐の水切り不要◎ 味の調整は麺つゆで簡単に！！ たんぱくなお豆腐に、ツナの旨みと きゅうりのシャキシャキ食感が絶妙♡ やる気が無くてもパパッと できる早ウマさっぱり副菜です(^^)✩.*˚
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふる。
- 2
ボウルに豆腐を入れて崩し、油をきったツナ缶､水気を絞ったきゅうり､A 麺つゆ3倍濃縮大さじ1.5、ごま油小さじ1、かつお節1袋(2.5g)を入れ混ぜ合わせる。
ポイント
★白ごまお好みで♪ ★絹豆腐を使用しています♪木綿豆腐でもOK◎ ★豆腐から水分が出るのでやや濃いめの味付けです。麺つゆの量はお好みで調整してください♪ ★(目安)麺つゆ2倍濃縮→大さじ2強、4倍濃縮の→大さじ1と1/3程度です◎
レシピID：439208
更新日：2022/06/17
投稿日：2022/06/17
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作ってみた！
さら2025/04/21 20:37
麺つゆがしっかり染みてて、さっぱりしてるので美味しくて沢山食べれます！✨️
あやそうかえで2024/06/08 15:29
豆腐の水っぽさで薄まるのではと心配でしたが、豆腐を出してしばらく置いたときにでた水分だけを軽く切ってレシピ通りの味付けで美味しく出来ました。きゅうりの消費にもなるし調理時間も短いしリピしたいと思います。
マリオ2024/02/12 18:07
めんつゆの多さがわからなかったので調節しましたが、美味しかったです。
かおちゃん2023/07/19 19:51
さっと簡単に出来、味付けもちょうど良くめちゃくちゃ美味しかったです💯
- みちゃ
2023/07/15 16:37
簡単サッパリで美味しかったです(o^^o)
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