【じゃがいもとウィンナーのマスタード炒め】お手軽おつまみ♡
投稿日2023/11/17
更新日2023/11/17
調理時間10分
じゃがいもとウィンナーのお手軽食材で♡ パパッと作れる簡単おつまみです(^^)🍴𓈒𓂂𓏸 粒マスタードでちょっと大人味の 甘辛いタレが食材に照りっと絡んで とっても美味しい1品です︎👍🏻 ̖́- ほんのり甘めの甘辛だれには ウィンナーの塩気が良く合います🙈♡
材料2人分
- じゃがいも2個(250ｇ)
- ウィンナー4本
- Aみりん、粒マスタード各小さじ2
- A醤油､砂糖各大さじ1/2
作り方
ポイント
★黒胡椒お好みで♪ ★じゃがいもがレンジ加熱不十分の時は爪楊枝でスッとささる程度まで追加加熱してください◎
- 1
じゃがいもは小さめの乱切りにし、耐熱容器に入れレンジ600Wで4分加熱する。 ウィンナーは3等分に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油小さじ1(分量外)を中火で熱し①をこんがり炒める。
- 3
合わせたA みりん、粒マスタード各小さじ2、醤油､砂糖各大さじ1/2を加え煮絡める。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。