Nadia Artistのレシピ数:31,512レシピ

美肌!ごぼうとレンコンのひじきサラダ

  • 2012.12.13

  • 517
  • 副菜
    美肌!ごぼうとレンコンのひじきサラダ
    美肌!ごぼうとレンコンのひじきサラダ

    コメント

    食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な食材を使った、腸をきれいにし、美肌作りにおすすめのヘルシーサラダです。

    材料2人分

    150g
    150g
    小さじ1杯
    大さじ3~4杯
    大さじ2杯
    小さじ1杯
    大さじ1杯

    作り方

    1

    レンコンは皮を薄くむきイチョウ切りに、ゴボウはドロをよく落とし、皮ごと細切りにする。

    2

    酢少々(分量外)を加えた湯にレンコンとゴボウ、ひじきの順に加えさっと茹でる。ザルにあげ水気を切る。

    3

    ボウルに●を混ぜ合わせ、冷ました2を加えよく和え最後に白ごまを加え、器に盛りつければ完成。

    ポイント

    レンコン、ゴボウはなるべく薄めに切る。2では、歯ごたえを残すために茹ですぎないように注意する。ベジマヨネーズはナッツで作ったマヨネーズを使っています。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「レンコン ひじき サラダ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ