【レンジで簡単！もやしと胡瓜のごまポン和え】節約おかず

材料4人分（3〜4人分）

• もやし
  1袋(200g)
• 胡瓜
  70g
• ツナ
  30g
• 焼き海苔
  適量
• A
  ポン酢
  大さじ2〜3
• A
  白いりごま・ごま油
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2強

作り方

• 下準備
  ・胡瓜は千切りにする。

• 1

  もやしは耐熱の容器に入れふんわりラップをしたら 600wのレンジで加熱する。 加熱したら粗熱を取る。 【加熱時間の目安】 1分30秒〜2分

• 2

  粗熱が取れたらしっかり水気をしぼり 胡瓜とツナを入れてA ポン酢大さじ2〜3、白いりごま・ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2強を加えてよく混ぜる。

• 3

  焼き海苔をちぎって加えてざっくり混ぜる。

ポイント

・お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間が 違うと思うので 記載の加熱時間を目安に様子を見ながら お好みの火の通り具合にしてくださいね😊 ・味がぼやけるのでもやしの水気は しっかりめにしぼってください。 ・ツナの代用にカニ風味かまぼこで作っていただいても美味しいです。

作ってみた！

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