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    【定番のきんぴらに飽きたらこれ!】ごぼうと人参のマヨ炒め

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    • 20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    ごぼうと人参はあるけど、いつものきんぴらに飽きたな〜! そんな時はこれ!マヨネーズ炒めを作ってみてください✨ 見た目はきんぴらですが、味は甘酢+マヨネーズでまた違った美味しさですよ🧑‍🍳✨ 家族にも好評でした〜!

    材料4人分

    • ごぼう
      2本程度(約180g〜200g)
    • 人参
      1/2本
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      醤油、酢、砂糖
      各小さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • 黒胡椒
      適量

    作り方

    • 1

      ごぼうと人参は細切りにする。 フライパンにごま油を入れて炒める。

      【定番のきんぴらに飽きたらこれ!】ごぼうと人参のマヨ炒めの工程1
    • 2

      火が通ったら、A 醤油、酢、砂糖各小さじ1を加える。 さっと炒め合わせて、マヨネーズも加える。 全体にからんだら、火を止める。 仕上げに黒胡椒をふりかけて、さっと混ぜ合わせる。

      【定番のきんぴらに飽きたらこれ!】ごぼうと人参のマヨ炒めの工程2

    ポイント

    ・特にありません🎵

    作ってみた!

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