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    主菜

    ウィンナーとアスパラの塩ダレ炒め

    • 投稿日2022/05/03

    • 更新日2022/05/03

    • 調理時間15

    あっさり食べられるボリュームおかず! お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです♪ 作り方は簡単なのでぜひお試しください★

    材料2人分

    • じゃがいも
      3個(約200g)
    • アスパラガス
      3本
    • ウィンナー
      5本
    • ごま油
      大さじ1
    • にんにく(すりおろし)
      4~5cm
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

    • 1

      じゃがいもは皮を剥き、ひと口大の乱切りにする。 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

      ウィンナーとアスパラの塩ダレ炒めの工程1
    • 2

      アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。 ウィンナーは3等分に切る。

      ウィンナーとアスパラの塩ダレ炒めの工程2
    • 3

      フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で2を炒める。

      ウィンナーとアスパラの塩ダレ炒めの工程3
    • 4

      火が通ったら1、A 塩コショウ適量、鶏がらスープの素小さじ1、ブラックペッパー適量を加えて炒め合わせる。

      ウィンナーとアスパラの塩ダレ炒めの工程4
    レシピID

    436554

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