主菜
簡単！スタミナ満点！柔らか〜生姜焼き
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ガツンと食べたい時はコレです！ しっかり味なのでお弁当にも！おかずにも！おつまみにも最適ですよ。 玉ねぎのすりおろしのおかげでお肉が柔らかくなり食べやすくて子供も大喜びです。
作り方
下準備
A 生姜(すりおろし)2かけ、たまねぎ(すりおろし)1/8個、醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1を合わせておきます。- 1
豚ロースは脂身と身の間の筋に切れ込みを入れて小麦粉をまぶし、 油で焼きます。
- 2
①に下準備した調味液を入れ、煮からめたら完成です。
