トマトと新玉ねぎと大葉のおダシが香る♪♪デリ風和風サラダ

• 5分

材料4人分

• トマト
  大1個
• 新玉ねぎ
  1/2個
• 大葉
  8枚
• A
  薄口醤油
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ2/3
• A
  すし酢
  大さじ2/3
• A
  茅乃舎だし(破って使う)
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ2/3

作り方

• 1

  トマトは、1口大に切る。 新玉ねぎは、スライスし、水にさらしたら、しっかり絞る。 大葉は、1cm角程に手でちぎる。 A 薄口醤油大さじ2、酢大さじ2/3、すし酢大さじ2/3、茅乃舎だし(破って使う)小さじ1、オリーブオイル大さじ2/3を混ぜ合わせる。

ポイント

■玉ねぎの水分はしっかり絞って下さい。 ■大葉は手でちぎって香りが出やすくしました。

作ってみた！

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