大葉の香りがとっても爽やかな、お出汁の効いたドレッシングで頂く、和風サラダです♪♪ オイル少なめのドレッシングなので、ダイエット中にも安心です😊👍
■玉ねぎの水分はしっかり絞って下さい。 ■大葉は手でちぎって香りが出やすくしました。
トマトは、1口大に切る。 新玉ねぎは、スライスし、水にさらしたら、しっかり絞る。 大葉は、1cm角程に手でちぎる。 A 薄口醤油大さじ2、酢大さじ2/3、すし酢大さじ2/3、茅乃舎だし(破って使う)小さじ1、オリーブオイル大さじ2/3を混ぜ合わせる。
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mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー