副菜
トマトと新玉ねぎと大葉のおダシが香る♪♪デリ風和風サラダ
投稿日2022/04/20
更新日2022/04/20
調理時間5分
大葉の香りがとっても爽やかな、お出汁の効いたドレッシングで頂く、和風サラダです♪♪ オイル少なめのドレッシングなので、ダイエット中にも安心です😊👍
材料4人分
- トマト大1個
- 新玉ねぎ1/2個
- 大葉8枚
- A薄口醤油大さじ2
- A酢大さじ2/3
- Aすし酢大さじ2/3
- A茅乃舎だし(破って使う)小さじ1
- Aオリーブオイル大さじ2/3
作り方
ポイント
■玉ねぎの水分はしっかり絞って下さい。 ■大葉は手でちぎって香りが出やすくしました。
- 1
トマトは、1口大に切る。 新玉ねぎは、スライスし、水にさらしたら、しっかり絞る。 大葉は、1cm角程に手でちぎる。 A 薄口醤油大さじ2、酢大さじ2/3、すし酢大さじ2/3、茅乃舎だし(破って使う)小さじ1、オリーブオイル大さじ2/3を混ぜ合わせる。
レシピID
435629
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー