副菜
きゅうりだけ♪♪塩麹で中華風お漬物サラダ
投稿日2022/08/16
更新日2022/08/16
調理時間5分
塩麹を使ったお漬物にごま油をプラスして、中華風お漬物サラダにしました😊
材料3人分
- きゅうり2～3本
- A塩麹大さじ1
- A白だし小さじ1
- Aごま油小さじ1
- Aいりごま大さじ1
作り方
ポイント
とくにありません。
- 1
きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒などで叩いて、1口大にする。 その中にA 塩麹大さじ1、白だし小さじ1、ごま油小さじ1、いりごま大さじ1を入れ、揉んで馴染ませる。 冷蔵庫で半日置く。
レシピID
442950
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mikana
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー