簡単タレ♪♪鶏むね肉とトマトの《よだれどり風》サラダ
投稿日2022/09/08
更新日2022/09/08
調理時間15分(鶏むね肉を冷ます時間は含まない)
鶏むね肉とトマトでよだれどり風のサラダにしました♪♪ 茹でて、切って、タレかけて😆 タンパク質がしっかり摂れる、ヘルシーサラダです😊
材料4人分
- 鶏むね肉250g
- トマト2個
- A白ネギ10cm
- Aポン酢大さじ3
- A麺つゆ小さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- Aラー油小さじ1～2
- Aいりごま大さじ2
- Aお好みのナッツ（カシューナッツ使用）30g
作り方
ポイント
■鶏むね肉は、お湯につけたまま冷ますとしっとり仕上がります。 ■ラー油はお好みで使用してください。 ラー油を使用しない場合は、ごま油を大さじ2/3入れて下さい。 ■ナッツは、今回は、カシューナッツを使用しました。ピーナッツもよく合います。お好みのものをご使用ください。
- 準
ナッツ類は、ポリ袋に入れて、叩いて細かくする。
- 1
- 2
皿に、鶏むね肉とトマトを交互に盛り、最後にA 白ネギ10cm、ポン酢大さじ3、麺つゆ小さじ1、ごま油大さじ1/2、ラー油小さじ1～2、いりごま大さじ2、お好みのナッツ（カシューナッツ使用）30gをかける。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
