レシピサイトNadia
    副菜

    もやしきゅうりわかめの《にんにく♡塩昆布サラダ》

    • 投稿日2024/02/03

    • 更新日2024/02/04

    • 調理時間5

    ドレッシングが美味しい、野菜がモリモリ食べられる、サラダ♪♪

    材料4人分

    • もやし
      1袋
    • きゅうり
      2本
    • 塩蔵わかめ
      30g
    • A
      塩昆布
      8g
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      5cm
    • A
      いりごま
      大さじ2
    • 一味唐辛子
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ■もやし、わかめの水分は、しっかり絞り、きゅうりもペーパーで拭いてください。 ■一味唐辛子は、お好みでご使用ください。

    • ・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、3分加熱する。 ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2で、塩もみしたら、さっと洗って、水分を拭く。 ・塩蔵わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 1

      きゅうりの水分をペーパーで拭き、もやしとわかめの水分をしっかり絞ったら、A 塩昆布8g、ごま油小さじ2、白だし小さじ1、にんにくチューブ5cm、いりごま大さじ2で和える。 お好みで一味唐辛子をふる。

      工程写真
    レシピID

    474821

    質問

    作ってみた!

    こんな「サラダ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているArtist献立

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History