【豚こまでお手軽♪】ご飯が進むポークチャップ
投稿日2022/04/27
更新日2022/04/27
調理時間15分
豚こまでお手軽♩ご飯が進むポークチャップ 玉ねぎが沢山入って、がっつり食べたいポークチャップ♡ お肉に下味はポリ袋で楽々♪料理初心者の方にもおすすめしたい一品です☺︎ お弁当・作り置きなどにも便利ですので、ぜひ参考にしてみてください。
材料（2〜3人分）
- 豚こま肉200g
- 玉ねぎ2個
- A清酒大さじ1
- A片栗粉大さじ1
- Aにんにくチューブ2〜3cm
- A塩・胡椒少々
- Bケチャップ大さじ3
- Bみりん大さじ2
- B中華だし(顆粒)小さじ1
- B醤油小さじ1
- B砂糖小さじ1
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレーで除菌しておくと尚安心です♪
- 1
豚こま肉を一口大に切り、ポリ袋に豚こま肉と調味料A 清酒大さじ1、片栗粉大さじ1、にんにくチューブ2〜3cm、塩・胡椒少々を入れ揉み込む。
- 2
玉ねぎを千切りにし、フライパンにサラダ油(分量外)を入れ玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ポリ袋に入れてた豚こま肉をフライパンに入れ焼く。
- 4
豚肉に火が通ったら、調味料B ケチャップ大さじ3、みりん大さじ2、中華だし(顆粒)小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせサッと炒める。
- 5
一緒にワンプレートに盛り付けた、副菜レシピはこちら♪ 【おつまみにもピッタリ！】ごぼうの甘酢漬け https://oceans-nadia.com/user/579706/recipe/435918
- 6
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「ポークチャップ」の基本レシピ・作り方
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡
