副菜
【お弁当おかずにピッタリ★】ピーマンとちくわのカレー炒め
投稿日2022/08/02
更新日2022/08/02
調理時間5分
みんな大好き！カレー味★ 切って炒めるだけの簡単副菜です！ ピーマン嫌いでもカレー味だと何故か食べれちゃう、、♡ お弁当おかず、作り置きにもぴったりです♪
材料2人分
- ピーマン2〜3個
- ちくわ2本
- Aカレー粉小さじ2
- A醤油小さじ1
- A白ゴマ少々
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
ちくわを斜め切りにする。
- 2
ピーマンの種とワタを取り、横1cmに輪切りにする。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、ピーマンとちくわを中火で炒める。 ピーマンがしんなりしてきたら、A カレー粉小さじ2、醤油小さじ1、白ゴマ少々を混ぜ合わせる。
レシピID
441577
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡
