レシピサイトNadia
    副菜

    【お弁当おかずにピッタリ★】ピーマンとちくわのカレー炒め

    • 投稿日2022/08/02

    • 更新日2022/08/02

    • 調理時間5

    みんな大好き!カレー味★ 切って炒めるだけの簡単副菜です! ピーマン嫌いでもカレー味だと何故か食べれちゃう、、♡ お弁当おかず、作り置きにもぴったりです♪

    材料2人分

    • ピーマン
      2〜3個
    • ちくわ
      2本
    • A
      カレー粉
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      白ゴマ
      少々

    作り方

    ポイント

    作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

    • 1

      ちくわを斜め切りにする。

      【お弁当おかずにピッタリ★】ピーマンとちくわのカレー炒めの工程1
    • 2

      ピーマンの種とワタを取り、横1cmに輪切りにする。

      【お弁当おかずにピッタリ★】ピーマンとちくわのカレー炒めの工程2
    • 3

      フライパンに油(分量外)を熱し、ピーマンとちくわを中火で炒める。 ピーマンがしんなりしてきたら、A カレー粉小さじ2、醤油小さじ1、白ゴマ少々を混ぜ合わせる。

      【お弁当おかずにピッタリ★】ピーマンとちくわのカレー炒めの工程3
    レシピID

    441577

    質問

    作ってみた!

    「ピーマン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ピーマン」の基礎

    「作り置き」の基礎

    はっち
    • Artist

    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History