とろもちっ♡︎ハッシュド・オニポテチーズ

材料2人分

• 新じゃがいも
  小2個(200g)
• 新たまねぎ
  1個(100g)
• 片栗粉
  大さじ1
• スライスチーズ
  適量
• 塩こしょう
  適量

作り方

• 1

  新たまねぎはみじん切りする。 新じゃがいもはスライサーで細切りにする。 （水にさらなさい）

  
• 2

  ①に片栗粉と塩こしょうをまぶし、優しく混ぜる。

  
• 3

  ②を適量手のひらにのせ、ひと回り小さく切ったスライスチーズをのせたら、さらに②をのせ、ぎゅっと丸める。

  
• 4

  熱したフライパンにサラダ油大さじ1（分量外）を入れ、両面押さえつけながら中火でじっくりと焼いていく。 両面こんがりとなればお皿に盛り付ける。

  
• 5

  そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップをつけて召し上がってくださいね。

  

ポイント

⚫︎新たまねぎは小さめのみじん切りがオススメ！ ⚫︎好きな大きさで作ってくださいね(*^^*)

作ってみた！

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